우리가 냄새를 느끼는 원리는 무엇일까?

우리는 매일 수많은 냄새를 맡으며 생활합니다. 아침에 커피를 내릴 때 느껴지는 향, 엘리베이터에서 마주치는 사람들의 서로 다른 향기, 비가 내린 뒤 달라진 공기의 냄새, 갓 세탁한 옷에서 나는 향, 음식이 상했을 때 느껴지는 불쾌한 냄새까지 냄새는 우리의 일상 곳곳에 존재합니다. 그런데 우리는 어떻게 공기 중에 존재하는 냄새를 알아차릴 수 있을까요? 단순히 코에 냄새가 들어오기 때문이라고 … 더 읽기